Caccia alla cacca: da tabù a risorsa di conoscenze. Con Andrea Sforzi
museo storia naturale della maremmaConsiderati da sempre solo come scarti maleodoranti di cui è sconveniente parlare, o, peggio, utilizzati in epiteti e offese di vario tipo, gli escrementi sono per molti un tabù. Ad un occhio curioso e attento agli aspetti scientifici, però, nascondono risorse insospettabili e aspetti curiosi e originali da indagare. Non ne siete ancora convinti? Vi...